茄子と厚揚げの煮浸し レシピ・作り方

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もぐもぐちゃーん
作り置きにどうぞ！

材料（2人分）

なす
1本
ピーマン
2個
厚揚げ
2個
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
だし汁
200ml

作り方

  1. 1
    茄子、ピーマン、厚揚げは食べやすい大きさにカットする
  2. 2
    鍋にだし汁、砂糖、醤油をいれて沸騰させ、厚揚げ、ピーマン、茄子を入れる
  3. 3
    火が通ったら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きが欲しかったので！

公開日：2022/06/06
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