材料（2人分）
- 鶏モモ肉
- １枚
- 玉ねぎ
- 200g
- 卵
- ４個
- だし汁
- 200cc
- ＊しょうゆ
- 大さじ2
- ＊砂糖
- 大さじ1と１/2
- ＊酒
- 大さじ2
- ＊みりん
- 大さじ2
- ご飯
- 400g
- 味付けのり
- 2枚
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは半分に切り、薄切りにする。鶏モモ肉は、一口大に切っておく♪
-
- 2
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- フライパンに玉ねぎを入れ
透明になるまで炒める。だし汁と＊の調味料を入れ煮込む。
鶏肉を加えて火を通す。
卵をほぐし2回に分けて回し入れ半熟状になったら火を止める♪
-
- 3
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- 器にご飯を入れ2を盛り、線切りした味付けのりを乗せて出来上がり♪
きっかけ
家族のリクエストに答えて作ってみました❣️