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⭐️ゴマたっぷり鶏の唐揚げ⭐️ レシピ・作り方

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ゴマの風味が香ばしくサクサク、中はジューシーで美味しいです❣️

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏モモ肉: 600g

＊酒: 大さじ3

＊しょうゆ: 大さじ2

＊ゴマ油: 小さじ2

ニンニク: 1片

しょうが: 1片

卵: 1個

小麦粉: 大さじ2

片栗粉: 大さじ3

いりごま: 大さじ3

サラダ油(揚げ油): 適量

ブロッコリー: 半株

ミニトマト: ４個

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作り方

1

ボウルに一口大に切った鶏モモ肉と＊調味料、おろしたニンニクとしょうが、卵を混ぜ合わせ、10分ほどおく♪
2

1に、小麦粉と片栗粉とゴマを入れて軽く混ぜる♪
3

170度に油を熱し3〜4分間揚げ、180度に上げて1〜2分間揚げる♪
4

お皿に唐揚げを盛り付け、茹でたブロッコリーとミニトマトを添えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家族のリクエストに答えて、作ってみました❣️

公開日：2022/01/26

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カテゴリ: 鶏もも肉

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pocoちゃん簡単で美味しい料理を研究中です❣️

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