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あじ
レシピ詳細
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鯵のチーズフォンデュ掛け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
パウダー07
鯵と野菜をチーズフォンデュソースで 頂きます♪ クリーミーなソースがとても美味しいです\(^o^)/♡
材料(2人分)
☆チーズ・白ワイン・ニンニクパウダー
50g・大匙4・少々
☆牛乳・片栗粉・水
大匙4〜・小匙1・大匙2
鯵・白ワイン・塩・胡椒・ニンニクパウダー
2枚・少々・少々・少々
オリーブオイル
小匙2
○パプリカ(サイコロにカット)
1/4個
かぼちゃ(輪切り)
8切れ
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作り方
1
鯵は塩・胡椒・ニンニクパウダーを振ります
フライパンにオリーブオイルをひき 白ワインを振り鯵を両面蒸し焼きにします
2
小鍋に☆を入れ弱火で煮ます
レンチン♪したカボチャと鯵をお皿に盛りパプリカをトッピングしてソースをかけ出来上がり〜\(^o^)/
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
チーズフォンデュソースは 焦げやすいので気をつけて下さいね♪
きっかけ
チーズフォンデュソースと鯵の相性が 良いと思い作りました
公開日:2022/01/14
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関連情報
カテゴリ
あじ
料理名
鯵のチーズフォンデュソース
このレシピを作ったユーザ
パウダー07
文鳥が大好き 嵐が大好き~♪ シュワシュワ弾ける炭酸も大好き~♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク~♬♫ ~♫♬
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