バナナケーキ*ホットケーキミックスで簡単 レシピ・作り方
材料(パウンド1台人分)
- バナナ 2本
- 卵 2個
- ホットケーキミックス 150g
- 牛乳(あれば) 大さじ1
- ブルーベリー(あれば) 適量
- チョコチップ(あれば) 適量
作り方
- 1 ボウルにバナナを加え、フォークや泡立て器で潰す
- 2 ボウルに卵と牛乳を加えて、よく混ぜる
- 3 ボウルにホットケーキミックスを加えて、よく混ぜる
- 4 型に生地を入れて、お好みでブルーベリーやチョコチップなどを加える(なくても美味しいです)
- 5 オーブンレンジにて、180℃20分焼き、中まで焼けたら完成です★
きっかけ
バナナが余ったのでケーキにしてみました。
おいしくなるコツ
熟したバナナを使うと、より甘味が増して美味しくなります。
- レシピID:1660021226
- 公開日:2021/08/08
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