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豚ブロック肉のサムギョプサル風 レシピ・作り方

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6891ericoco
サンチュ、レタスがなかったので自宅にある材料使いました

材料（2～人分）

豚ブロック肉
260g
たまねぎ
２個
もやし
160g
★コチュジャン
大さじ2
★味噌
大さじ2
★酢
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★にんにく
チューブ3cm～
★ごま油
大さじ1
ごま油
大さじ1～
☆塩コショウ
小さじ１～
☆酒
大さじ1～
とろけるチーズ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    豚ブロックは一口サイズに切り、☆の材料につけておきます。
  2. 2
    たまねぎは薄切りにしもやしとボウルにいれ、500w５分加熱します。
  3. 3
    ごま油をしいたフライパンで豚ブロック肉を焼きます。
    ★の材料は混ぜ合わせ、たれを作ります。
  4. 4
    焼き目がついたら、とろけるチーズをのせ、蓋をし、蒸します。お皿に盛り付け完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自宅にあるもので作りました

きっかけ

簡単レシピです

公開日：2021/08/01
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カテゴリ
豚肩ロース簡単おもてなし料理簡単おつまみ簡単夕食

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