材料(2~人分)
- 大根
- 3cm幅×6枚
- ☆醤油
- 大さじ4
- ☆酒
- 大さじ2
- ☆にんにく
- 4cm
- 片栗粉
- 大さじ1
- お湯
- 600cc
- ブラックペッパー
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ☆の材料を混ぜ合わせます
-
- 2
- 大根は一口サイズに切り、お湯を沸かした中にいれ、20分程煮ます。
片栗粉をいれて煮てください
-
- 3
- 大根に火が通ったら、ザルに大根を引き上げ、☆の材料に漬けます。10分程度です。
-
- 4
- 油をしいたフライパンで炒め、ブラックペッパーをかけ
完成です!
おいしくなるコツ
簡単レシピです
きっかけ
時短で出来るレシピです
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