材料(2~人分)
- さんま
- 2匹
- ☆ココナッツミルク
- 140g
- ☆ケチャップ
- 大さじ3
- ☆塩コショウ
- 小さじ1
- ☆ブラックペッパー
- 小さじ1/2
- ☆水
- 50cc
- 油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- バジル
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ☆の材料を混ぜ合わせます。さんまは下処理(臭みとり)をしておきます。
-
- 2
- 油をしいたフライパンにさんま、酒をいれ軽く炒めます。
-
- 3
- ☆の材料を加え、落とし蓋をし、煮込みます。火が通ったら完成です!
バジルをかけてどうぞ♪
おいしくなるコツ
野菜をいれても美味しいです♪
きっかけ
ココナッツミルクレシピですヽ(●´ε`●)ノ
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