*お野菜ダシでだし巻き卵* レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 卵 2個
- ★重曹 ひとつまみ
- ★塩コショウ ひとつまみ
- ★お野菜ダシ 大さじ2
- 油 大さじ1
作り方
- 1 卵を泡立てます。
- 2 ★の材料を卵に加えてしっかり混ぜ合わせます。
-
3
油をしいたフライパンに卵を流し込み、加熱します。
火が通ってきたら巻いて、卵を流し込みます。
卵がある分この工程を繰り返してください - 4 全て焼き終わったら、粗熱をとって完成です♪
きっかけ
お野菜ダシの活用したかったので♪
おいしくなるコツ
重曹をいれたので膨らみますが、苦くなるのであまり入れすぎないようにしてください♪
- レシピID:1660020199
- 公開日:2021/06/01
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