◆生クリームなしのホワイトソース◆ レシピ・作り方
材料(2~人分)
- 牛乳 400cc
- 薄力粉 大さじ3
- バター 20g
- ★塩コショウ ふたつまみ~
作り方
-
1
お鍋に牛乳と薄力粉をいれて温めます。
ダマにならないようにかき混ぜ、バターをいれます。 -
2
滑らかになるまで混ぜ合わせ、塩コショウで味を整え完成です♪
混ぜ合わせてるとトロミが強くなってきますので、早めに火を止め余熱で調整しました。
きっかけ
牛乳の消費を考えて作りました(*^^*)簡単レシピです♪
おいしくなるコツ
ダマにならないように混ぜ合わせ、塩コショウで味を整えてください♪ 生クリームがなかったので、バターを多めにしました。
- レシピID:1660019869
- 公開日:2021/05/02
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