おこげまで美味しい♪ホタルイカの炊き込みご飯レシピ・作り方

Name: おこげまで美味しい♪ホタルイカの炊き込みご飯
Total time: 30 min
Yield: 2〜
Ingredients: ホタルイカ 150g; ☆酒・醤油小・砂糖・麺つゆ 50g・大匙1・大匙1・大匙1; お米・水 2合・☆を加えて2カップ強位

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約30分
300円前後

パウダー０７

旬のホタルイカで炊き込みご飯♪
美味しいですよ＼(^o^)／

材料（2〜人分）

ホタルイカ: 150g

☆酒・醤油小・砂糖・麺つゆ: 50g・大匙1・大匙1・大匙1

お米・水: 2合・☆を加えて2カップ強位

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作り方

1

ホタルイカの目を取り除きます
2

お米を洗い　圧力鍋に☆の調味料+水とホタルイカを加え　各ご家庭の設定で圧をかけます

圧が下がれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お米を研いですぐに炊くより　先に半分位のお水を浸して置いた方がふっくら美味しく出来がります♪

きっかけ

たこ飯のリクエストのかわりに　旬のホタルイカで炊き込みご飯を作りました

公開日：2021/04/19

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パウダー０７文鳥が大好き　嵐が大好き～♪　シュワシュワ弾ける炭酸も大好き～♪ 見てるだけでも楽しいです♥ どうぞヨロシク～♬♫ ～♫♬

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