明太子と卵とネギの焼き飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンにサラダ油をひき、中火にする。溶いた卵を流し入れて炒り卵を作る。

2. 2

   ご飯を加えたら弱火にし、ほぐしながら炒める。明太子、刻み小ネギを加え、塩コショウをふる。

3. 3

   強火にし、仕上げにゴマ油を回しいれてサッと炒めたら完成。