鯖の照焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をしき、鯖を皮目を下にして入れる。
   蓋をして中火で4分焼く。

2. 2

   焼き色がついたら、ひっくり返して、3分焼く。

3. 3

   中まで火が通ったら、●の調味料を加えて鯖にからめる。

4. 4

   皿に盛り、タレをかける。