卵とチーズの巾着 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●の調味料を鍋に入れる。

2. 2

   油あげを半分に切る。

3. 3

   スライスチーズを小さく切り、油揚げの中に入れる。（油揚げ１つにつきスライスチーズ半分）

4. 4

   たまごを溶いて、油揚げの中に流し込む。（計量カップを使うと油揚げに入れやすい。）

5. 5

   上部を爪楊枝でとめて鍋の中に入れる。

6. 6

   沸騰後、約10分煮る。