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お正月のお雑煮 レシピ・作り方

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sunflowers
お雑煮。簡単です。

材料(2~3人分)

800cc
だしの素
小さじ2
小さじ1
醤油
小さじ2
お餅
5個
かまぼこ
3切れ
ゆでほうれん草(一口大)
ふたつかみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水とだしの素を入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら塩と醤油を入れて味を整える。
  3. 3
    餅を入れる。
  4. 4
    沸騰したら火を弱めて蓋をする。
  5. 5
    約5分。
    お餅が浮いてくるまで待つ。
  6. 6
    お椀に盛り、かまぼこと茹でほうれん草を添える。

おいしくなるコツ

お餅が浮いてきたら出来上がった合図です。

きっかけ

お正月に。

公開日:2021/01/01

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カテゴリ
お雑煮

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