メカジキのこくうまクリームソース レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
キャベツを一口大に切り、しめじをほぐす。
耐熱容器に入れてラップをしレンジで加熱して柔らかくする。
- 2 メカジキに軽く塩コショウをし、小麦粉を両面にまぶす。
-
3
フライパンに油をしき、メカジキを焼く。
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4
両面焼けたら、１で加熱した野菜を入れる。
-
5
●の調味料を入れる。
-
6
最後にスライスチーズを入れて溶けたら出来上がり。
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- カジキマグロ（めかじき）キャベツ
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