さんまの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまに塩を振り、10分おく。
   大根をおろす。

2. 2

   水で洗い、キッチンペーパーでふく。

3. 3

   塩を少々ふる。

4. 4

   フライパンに油をひき、さんまを入れて5分焼く。

5. 5

   焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分焼く。

6. 6

   皿に盛り、大根おろしを添える。
   お好みで醤油をかける。