おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
大豆・豆腐
絹ごし豆腐
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
ねぎ塩奴 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
300円前後
Halulubo
ごま油とねぎと豆腐の組み合わせが、おつまみにぴったりの料理です。
材料(4人分)
長ネギ
2本
ごま油
50cc
中華スープの素(味覇)
小さじ2
塩
小さじ2
豆腐
1丁
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
1センチ幅に輪切りにした長ネギをフライパンに入れる。
2
ごま油と中華スープの素と塩を加え、長ネギがしんなりするまで、10分程度弱火にかけ、ねぎタレを作る。塩味は味見をして塩の量を調整する。
3
冷たい豆腐にかけて出来上がり。ねぎタレの量はお好みで調整してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐は絹豆腐がおすすめです。ねぎタレは冷たくてもおいしいです。
きっかけ
ふつうの冷奴に飽きたので、居酒屋で食べた味を再現してみました。
公開日:2021/06/20
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
絹ごし豆腐
ビールに合うおつまみ
ごま油
長ネギ(ねぎ)
冷奴
このレシピを作ったユーザ
Halulubo
自分の備忘のために載せていきます。調味料の分量はざっくりなので、お好みで調節してみてください。 ご投稿くださった「作ったよレポート」は通常、「当日or翌日」には承認させていただきます。
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
絹ごし豆腐の人気ランキング
1
位
水切りなし♡豆腐でボリューム♡ふわふわ鶏つくね
2
位
簡単すぎ?フライパン一つの揚げ出し豆腐
3
位
大葉香る♪簡単ふわふわ豆腐鶏つくね☆
4
位
夏だ!絹ごし豆腐でふんわりゴーヤーチャンプルー♪
5
位
とろとろ豆腐の★熱々!中華スープ。
6
位
カニかまとブロッコリーのとろとろ豆腐あんかけ♪
7
位
大人も子供も♪辛くない&四川風麻婆豆腐
8
位
お豆腐とヨーグルトの超しっとりヘルシーケーキ♪
9
位
甜麺醤なしで気軽に♪麻婆豆腐
10
位
まるでモッツァレラ!! 豆腐チーズ
絹ごし豆腐のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
ビールに合うおつまみ
TOP10
ごま油
TOP10
長ネギ(ねぎ)
TOP10
冷奴
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
三温糖
2
位
玉ねぎ なす パスタ
3
位
餃子の皮
4
位
ちくわ トースター
5
位
アボカド
6
位
ほうれん草
7
位
青海苔
8
位
作り置き 油揚げ 簡単
9
位
人参
10
位
唐揚げ
関連する献立
ヘルシーなのがうれしい!「おから団子」献立
大豆たっぷり「大豆コロッケ」献立
肉なしでも満足できる!「厚揚げ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテの塩レモン
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする