鶏手羽元と茄子と茗荷の煮物 レシピ・作り方

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にゃりんabc
簡単。

材料（3～4人分）

鶏手羽元
8本
茄子
1本
茗荷
5～6本
★しょうゆ
大3
★砂糖
大2
★みりん
大2
★料理酒
大2
塩
少々
サラダ油
少々

作り方

  1. 1
    熱したフライパンにサラダ油をひき、塩をふった鶏手羽元、茄子をいれ、焼き色がつくまで中火で加熱する。
  2. 2
    茗荷、★を加えて馴染むまで加熱したら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あるもので。

公開日：2020/08/02
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