茹で卵on簡単ちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、玉ねぎは食べやすく切り、豚肉には塩コショウをふる。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を中火で加熱し、別皿に盛る。

3. 3

   鍋に水をいれて沸かし、キャベツと玉ねぎを中火で柔らかくなるまで煮たら、ちゃんぽん麺とちゃんぽんスープをいれ、2分ほど煮る。

4. 4

   火を止め、器にうつし、豚肉、殻をとり半分に切った茹で卵をのせ、刻みネギを散らしたら完成。