茹で卵on簡単ちゃんぽん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎは食べやすく切り、豚肉には塩コショウをふる。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をひき、豚肉を中火で加熱し、別皿に盛る。
- 3 鍋に水をいれて沸かし、キャベツと玉ねぎを中火で柔らかくなるまで煮たら、ちゃんぽん麺とちゃんぽんスープをいれ、2分ほど煮る。
- 4 火を止め、器にうつし、豚肉、殻をとり半分に切った茹で卵をのせ、刻みネギを散らしたら完成。
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