ホタルイカのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタルイカの目と口を取る。

2. 2

   にんにくをみじん切りにする。しめじをほぐす。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて、弱火で香りを出す。

4. 4

   ホタルイカとしめじを入れて、炒める。

5. 5

   塩こしょうと醤油で味付けをする。

6. 6

   ゆであがったパスタを入れて絡める。
   皿に盛り、最後にパセリをふる。