まぐろステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろは全体に塩コショウをふる。
   にんにくは薄切りにする。
   ねぎは薄く切っておく。

2. 2

   フライパンにバターとにんにくを入れて中火で熱しにんにくの香りがしたら酢としょうゆを入れて混ぜる。

3. 3

   まぐろを入れて全体に焼き色がつくまで焼く。
   まぐろを取り出し食べやすい大きさにきる。

4. 4

   まぐろをお皿に盛り付けてフライパンに残ったタレをかけてねぎを散らしたら完成です。