ほうれん草のシチュー レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
-
1
ほうれん草は、サッと茹でて、食べやすい大きさに切る。
じゃがいも、玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。 - 2 熱した鍋にサラダ油をひき、塩コショウした豚肉→じゃがいも、人参、玉ねぎの順に炒めて水を加えて、弱めの中火で煮る。
- 3 野菜が柔らかくなったら、シチュールーをいれ、溶かしながら煮る。ほうれん草を加えて火を止める。
- 4 皿にご飯をよそい、シチューをかけたら完成。
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