タチウオの酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜は千切りにしておく。

2. 2

   太刀魚の切り身を一口大に切る。

3. 3

   切ったら塩全体にまぶしておく。

4. 4

   ゆず酢、醤油、切った生姜をボールに入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   混ざったら太刀魚も加え混ぜ合わせ完成です。