シンプル、トンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お肉の筋切りをする。

2. 2

   筋切りしたお肉にお酒、塩コショウをかけ軽く揉み込み冷蔵庫で5分程ねかす。

3. 3

   冷蔵庫から出し、バッター液、パン粉の順に付ける。

4. 4

   180℃の油できつね色になるまで揚げ完成です。