じゃがいものシャキシャキ炒め ゆで卵＆福神漬 レシピ・作り方
材料（１人分）
- じゃがいも １個
- ★ 福神漬 大さじ１
- ★ ゆで卵 （粗微塵） 1/2個
- ★ カレーパウダー 小さじ1/2
- 青のり 少々
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむく
スライサーでせん切りにする
ぬるま湯につけておく
（５分後流水で流す） -
2
フライパンで、よく水を切った1.を炒める
（じゃがいもが少し透明になるまで）
★の材料を加える
３０ほど炒める -
3
お皿に盛り付ける
青のりを散らして出来上がり
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- 料理名
- 野菜炒め
まき小屋
はじめまして、名古屋からIターンをして18年
250坪の畑で家庭菜園をしています
とても食べきれない量 もったいない
自家製新鮮野菜たっぷり
ブログ見てね http://blog.livedoor.jp/binbou10man/ 田舎10万円生活
http://mamekit.blog.fc2.com/ 幸せ？食費1万円生活
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