ピーマン、人参、鶏ひき肉のあんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 人参を5ミリ角に切り柔らかくなるまでゆでる。
- 2 ピーマンを5ミリ角に切り、蒸し焼きにする(フライパンで焼くとき、水を小さじ1くらい入れて、蓋をして焼きます)
- 3 鶏ひき肉をゆでる。ゆで汁は大さじ1残します
- 4 ピーマン、人参、鶏ひき肉、ゆで汁大1を器に入れて、片栗粉を加えて、よく混ぜたらレンジで500W30秒。よく混ぜて完成
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