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ゴリゴリこんにゃくピリ辛炒め レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
kou9395
ヘルシーにお財布にも優しい酒のアテ
材料(2人分)
コンニャク
1パック
一味唐辛子
少々
ゴマ
少々
ゴマ油
適量
醤油、みりん
10ccづつ
作り方
1
コンニャクは手でちぎり下ゆでしてザルにあげておきます
2
油はひかずにザルに上げたコンニャクをテフロンパンで1.2分から炒りします
3
そこにゴマ油少々 一味唐辛子を好みで振って
醤油、みりんで味付けし
馴染んだらゴマを振って器に盛って下さい
4
あれば糸唐辛子を飾ると映えますよw
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
コンニャクの匂いが気になるなら千切った後塩大さじ1で揉んで洗って使うと良いですよ
きっかけ
コンニャクがヘルシーでお腹にも溜まるので良いなと思って
公開日:2016/09/18
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その他のヘルシー食材
料理名
コンニャクのピリ辛炒め
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kou9395
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