白ネギで！親子丼☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は１センチ角に切る。
   白ネギは、斜め薄切りにする。

2. 2

   小鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、白ネギを加えて、中火で白ネギがしんなりするまで炒める。

3. 3

   だし汁とめんつゆを入れ、弱火で５分ほど煮る。

4. 4

   卵を割りほぐし、回し入れ、半熟で火を止め、ご飯の上に掛け、きざみのりを置いてできあがり！