大根と豚肉、卵のオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は短冊切りに、チンゲン菜は一口大に切り、卵は溶いておきます。卵にオイスターソース小さじ1を入れて味を少しつけておきます。

2. 2

   豚肉を炒め、大根を炒め、塩コショウをします。火が通ったら卵を入れ炒りたまごを作るように混ぜます。。卵に火が通ってきたらチンゲン菜も加えて下さい。

3. 3

   オイスターソースで味を付けて完成です。濃いめ薄めはオイスターソースの量で調整出来ます。