オリーブオイルでしっとり☆鶏そぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンか小鍋に鶏ミンチと酒を入れ、中火にかける。

2. 2

   鶏ミンチがだまにならないように混ぜながら、炒める。

3. 3

   鶏ミンチが白くなったら、醤油と砂糖を入れさらに炒める。

4. 4

   オリーブオイルを入れ、弱火にし、蓋をし、時々まぜ、５分くらい煮て出来あがり。