冷蔵庫に入れているだけで美味しくなるニンニク醤油 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   空き瓶をレンジで消毒。水で洗って水滴が付いたままレンジで1分半加熱。レンジから出して、綺麗な布巾の上で乾かしておきます。

2. 2

   生のにんにくの皮を剥いておきます。
   瓶の中に、にんにくを入れます。

3. 3

   お醤油を、ニンニクが隠れるくらいに入れます。
   冷蔵庫に入れて１０日間から使えます。

4. 4

   お醤油が少なくなったら足していって下さい。また、にんにくが亡くなったらそこに足していって下さい。
   ニンニクも色々なお料理に使えます。