ズッキーニと長芋のマヨ炒めレシピ・作り方

Name: ズッキーニと長芋のマヨ炒め
Total time: 5 min
Yield: ２〜３
Ingredients: ズッキーニ 一本; 長芋 1/3本; マヨネーズ 大さじ１; 醤油 小さじ１; 鰹削り節 一袋（３g）

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5分以内
300円前後

梅ちゃんlife

簡単でおいしいですよ〜

みんながつくった数 6件

材料（２〜３人分）

ズッキーニ: 一本

長芋: 1/3本

マヨネーズ: 大さじ１

醤油: 小さじ１

鰹削り節: 一袋（３g）

作り方

1

熱したフライパンにマヨネーズを入れ更に櫛形切りにしたズッキーニと長芋を入れ炒める
2

ズッキーニと長芋にこんがりしたら醤油をまわし入れ絡める。
3

お皿に盛り付け，鰹削り節をかけて出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

醤油は最後にフライパンのふちからまわし入れてね！分量はお好みで調整してください。

きっかけ

ズッキーニのマヨ炒めが美味しかったので長芋もプラスしてみたら、更に美味しくなりました

公開日：2014/07/07

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このレシピを作ったユーザ

梅ちゃんlife 高校生と大学生の2人の娘のママです！簡単で安くできるメニューを考えながら，日々の食事をつくってます！楽天レシピは，娘への嫁入り道具（母の味）としたいな！と思って投稿しています。最近は平日にラクするために作り置きにハマり中～！ツイッターで毎日の晩ご飯をつぶやいてます(^^♪ツイッター→＠himawarimint