メロンパン風クッキー レシピ・作り方
材料（１回分人分）
- ホットケーキミックス 200g
- さとう 30g
- マーガリン 大さじ１
- サラダ油 大さじ２～３
- 卵 １個
- グラニュー糖(上から振りかける) 2gくらい
作り方
- 1 マーガリンをレンジで溶かしておく。
- 2 上からかけるグラニュー糖以外を全部ボールに入れて混ぜ、オーブンを180℃で10分余熱しておく。
- 3 生地がまとまってきたら500円玉位の大きさに丸め、メロンパンの模様みたいにナイフかヘラで線をつける。
- 4 最後にグラニュー糖をかけオーブンで焼けば完成♪
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