冷凍OK！お弁当に重宝する☆鶏胸肉のケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉を一口大のそぎ切りにし、○の調味料に30分程度漬けておく。ビニール袋を使用すると便利です。

2. 2

   ①に小麦粉をまぶし、油を多めにひいたフライパンで焼いていきます。

3. 3

   ②に焼き目がついたら一度取り出し、油をふき取ってください。この時小麦粉がフライパンに残ってしまうと思うので、しっかり拭いてください。

4. 4

   ③をフライパンに戻したら、先に混ぜ合わせておいた●を加え、なじませます。焦げない様に注意。

5. 5

   ④にバターを加え風味をつけたら完成です☆