残った肉じゃが大変身！激ウマ♥ 牛肉コロッケ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 余った肉じゃが ・（塩＋胡椒）
- お茶碗に半分位
- 塩・胡椒
- 少々・少々
- ☆小麦粉・パン粉・溶き卵
- 各少量
- 油
- 適量
- レタス
- １/2枚
作り方
-
- 1
- 余った肉じゃがは レンジでチン♪してから スプーンでじゃが芋を潰し 塩・胡椒で味を整えます。
-
- 2
- サイコロに丸めて ☆を順に塗して 油で カラッと～♪
揚げて出来上がり(*^_^*)
おいしくなるコツ
油の火は 少量の衣を落として すぐ浮き上がったら揚げ時です(*^_^*)
きっかけ
残った肉じゃがでお弁当用に作ってみました。
そのままコロッケにしたら 甘辛くて とっても美味しいです(*^_^*)