つい手が伸びる☆ 塩糀で柔らか手羽先♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 手羽先 ４８０ｇ位
- プラス糀 生塩糀 小匙２
- ☆お酒 小匙２
- ☆砂糖・醤油・ニンニクパウダー 小匙１・大匙１・少々
- ☆生姜（すりおろす） ひとかけ
- 片栗粉 大匙２
- サラダ油 適量
作り方
-
1
ビニール袋に手羽先・生プラス糀 塩糀と☆の調味料を加えて よく揉み１時間位おきます。
-
2
１に片栗粉を加えて もう１度よく揉みます。
天ぷら鍋か 卵焼きのフライパンで 中火で両面カラ～っと揚げて出来上がり♪
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