もやしを添えて♪塩こしょう焼き肉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は、酒をふっておく。（お肉が軟らかくなります）

2. 2

   フライパンに油を熱し、牛肉を中火で焼く。

3. 3

   両面、焼けてきたら、塩こしょうをふる。

4. 4

   牛肉をお皿に移す。

5. 5

   牛肉を焼いたフライパンを洗わずそのまま使い、中火でもやしを炒める。

6. 6

   もやしがしんなりしてきたら、醤油で味を調えて、牛肉の横に添えて出来あがり。