超簡単★塩麹で柔らか★鶏肉のトマト煮込み レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 大き目のひとくち大に切った鶏肉を鍋にいれて、塩麹を和える。
- 2 にんじんと玉ねぎを切る。玉ねぎは大き目のほうがおいしいです。
- 3 鶏肉と塩麹が入った鍋に、材料をすべて入れて軽く混ぜて、蓋をする。弱めの中火で２０分。
- 4 火を切り、蓋を開けずに冷めるまで、そのまま置いておく。
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はなまる子♪2015/06/18 21:09
残っていたブロッコリーも入れて煮込みにしました（＾ｃ＾） 簡単なのにボリュームがあってトマトの酸味もやわらいでとっても美味しかったです＾＾*
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