夏はさっぱり　ころうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍うどんはお湯に入れ、表示時間通り茹でる。茹であがったら氷水に入れて締める。
   ※氷水で締めるのがポイント。

2. 2

   ねぎは輪切りにし、お湯をかけて湯切りしておく。

3. 3

   麺つゆは水と混ぜておく。創味のつゆは1:3なので、麺つゆ50mlに水150mlを混ぜています。

4. 4

   器に麺、ねぎ、揚げ玉を入れ、麺つゆを静かに注いで完成！