野菜たっぷり★イカともやしのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは半解凍し、食べやすい大きさに切る。
   もやし、ししとうはさっと洗う。
   ピーマン、人参は千切りに。
   しめじはほぐしておく。

2. 2

   フライパンを熱し、バターを入れ、イカを炒める。

3. 3

   イカをある程度炒めたら、人参、ピーマン、ししとう、しめじの順に入れ、イカと絡めて炒める。

4. 4

   人参が柔らかくなったら、もやしを入れ、絡めて炒める。

5. 5

   醤油を入れ、全体的に絡ませる。
   最後に塩・こしょうをして味を整えて完成！