麩いり卵とじ丼 レシピ・作り方

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ラムチャン5834
麩に味が染み込んで美味しいです

材料（３人分）

ご飯
３人分
卵
５個
麩
２０個
玉ねぎ
１個
めんつゆ
４０ｍｌ
水
４００ｍｌ
砂糖
大さじ１

作り方

  1. 1
    玉ねぎは細く切ります
  2. 2
    フライパンにめんつゆ　水　砂糖と①をいれ中火で玉ねぎがしんなりするまで火にかけます
  3. 3
    ②に麩を入れます
  4. 4
    ③に溶き卵を回し入れ半熟になるまで火にかけます
  5. 5
    ご飯に④をかければ出来あがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大好きな麩で

公開日：2012/07/04
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
麩いり卵とじ丼

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ラムチャン5834 簡単で美味しい料理ができたらいいな～♪

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