キャベツ・もやし・豚肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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にゃじママ
みじん切りのしょうがを使うのがポイント。味が引き締まります。
みんながつくった数 28

材料(1~2人分)

キャベツ
1/8個
もやし
1/2袋
しめじ
1/3株
豚肉
80g
鶏ガラスープの素
小1
しょうが(粗みじん切り)
小1
オイスターソース
小2

作り方

  1. 1
    キャベツを一口大に手でちぎる。しめじの下の部分を切り落とす。しょうがは粗めのみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに、豚肉・キャベツ・しょうがを入れて軽く炒め、もやしとしめじも入れて具材に火を通す。
  3. 3
    オイスターソースと鶏ガラスープの素を入れて1分炒める。

おいしくなるコツ

手早くパパッと炒めると、もやしとキャベツがシャキシャキです。

きっかけ

野菜たっぷり取りたくて

公開日:2012/03/23

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
もやし キャベツ 簡単 しょうが
料理名
キャベツ・もやし・豚肉の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

にゃじママ 『簡単においしく』を料理の目標にしてます。 離乳食を作りながら大人料理にアレンジするのがマイブーム。 電子レンジもいっぱい使ってます!!

つくったよレポート( 22 件)

2023/12/24 23:00
以前に作らせて頂き、とても美味しかったのでリピしました♫(v^ー°) 今回もお野菜多めです♥️ オイスターソースが絡んで野菜がますます美味しくなりますね♪♥️
chiharu-mama
2023/06/05 18:25
キャベツ消費したくて選びました!いつもと違う野菜炒めが作れて満足です!
ayateko

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