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手っ取り早い☆釜玉風明太子うどん レシピ・作り方
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あいおあおこ
明太子以外でも応用の利く味。もちろんたらこやシラスなんかでも美味しいですよ^^
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
冷凍うどん
1玉
卵
1個
にんべんのつゆの素
大さじ1
明太子
大さじ2位
長ネギまたは小ねぎ
少々
刻み海苔
適宜
白ゴマ
適宜
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作り方
1
冷凍うどんを記載されている時間であたためます。
その合間にねぎを刻んでおきましょう。
2
どんぶりにうどんを入れて、
卵を割りいれて、めんつゆの素を加えてよくかき混ぜます。
3
明太子、ねぎ、海苔、白ゴマの順に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大手讃岐うどんチェーンのメニューで見かけたのでヒントを得て作ってみました。
公開日:2012/01/09
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関連情報
カテゴリ
アレンジうどん
明太子
関連キーワード
讃岐うどん
たらこ
釜あげ
スピード
料理名
明太子卵うどん
このレシピを作ったユーザ
あいおあおこ
小学1年のときから料理を始めて、のちに調理師の資格もとりました。 手軽に近くのスーパーで手に入る旬の食材を使った材料で、 早い・簡単・安くて美味しいレシピを頑張ってUPしていきます。 普段は調味料をペットボトルからそのまま注いで作るほどの大雑把なので 分量はお好みで加減してくださいね♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/03/27 23:10
あっという間に完成! 今日はすごく急いでたので本当に助かりました(>_<) しかもとても美味しかったです!また作りますo(^-^)o
mk365
コメントどうもありがとう♪ 楽チンでいいでしょ~^-^v 洗い物も少なくて家でも定番です^^ 喜んでいただけたようで光栄です゚・:,。゚・:,。☆
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