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レンコンの甘辛炒め レシピ・作り方

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ラムチャン5834
ご飯に合うように少し濃い味です♪

材料（4人分）

レンコン
４００グラム
酒
大さじ２
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ３
醤油
大さじ３
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作り方

  1. 1
    レンコンの皮を剥き　３ミリほどの太さに切り　水にさらします
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき①のレンコンをいれ　しんなりするまで炒めます
  3. 3
    ②に砂糖　醤油　みりんをいれ　汁が少なくなるまで　炒めたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯にあうように♪

公開日：2011/11/01
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関連情報

カテゴリ
れんこん
料理名
レンコンの甘辛炒め

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ラムチャン5834 簡単で美味しい料理ができたらいいな～♪

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