焼きさば寿司 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
タッパー容器にラップを十字に敷きこむ。あとで押さえるので、大きめに切ってください。
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2
塩さばを両面をグリルなどで焼く。フライパンにアルミホイルでなくクッキングシートをひいて焼いてもきれいに焼けます。
焼きあがったら皮目を下にして
容器に敷き込む
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3
すし飯その上に隙間なく平らに入れる。
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4
ラップをご飯の上にかぶせ、底が平らなものでギューギュー押しこむ。
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5
ラップをはずして皿にひっくり返せば完成です。
すし飯は画像を撮影するのを忘れたので後日作り方をUPしますね
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関連情報
- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 焼きさば寿司
あいおあおこ
小学1年のときから料理を始めて、のちに調理師の資格もとりました。
手軽に近くのスーパーで手に入る旬の食材を使った材料で、
早い・簡単・安くて美味しいレシピを頑張ってUPしていきます。
普段は調味料をペットボトルからそのまま注いで作るほどの大雑把なので
分量はお好みで加減してくださいね♪
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