だしをきちんと！でも時短の親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは皮を剥いて、千切りにしておく。レンジで1分加熱して火を通す。
   だしは、お湯をわかしてその中に入れ、3～5分。色がかわったら取り出しておく。

2. 2

   鍋にだし汁、たまねぎ、一口大に切った鶏もも肉を入れて加熱する。

3. 3

   沸騰したら、といておいた卵を入れて蓋をして2分。
   卵がかたまったら完成です！