さっくり！えびのフリット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   衣を作る。
   てんぷら粉は50mlの目盛りまで。（重さは25gになっています）
   ビール、発泡酒も50mlの目盛りまで。
   混ぜ合わせます。

2. 2

   フライパンにあげ油を入れ、160度にします。えびを衣につけてあげます。
   ☆油はねに気を付けながらあげていきます。

3. 3

   両面焼けたらバットにあげます。

4. 4

   ソースはケチャップとマヨネーズ同量で作ってできあがりです。