アンパンマン　パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を割り溶いて、最後に塗るように少しとっておく。
2. 2 ホームベーカリーに、卵、牛乳、水、強力粉、砂糖、塩、バター、ドライイーストを入れ生地だけ作る設定にし、スイッチを入れる。
3. 3 あずき缶を鍋に入れ、煮詰める。砂糖が入ってない場合は入れてください。
4. 4 生地が出来上がったら、アンパンマンの形を作ります。まず、生地を８等分する。鼻とほっぺの生地を残して３を包む。少し平たくする。
5. 5 鼻、ほっぺの部分をへこませて、丸めた生地をのせる。鼻にほっぺが付くくらいがいい。（二次発酵で落ちるため）
6. 6 二次発酵をする（一時間以上）
   オーブンを200℃に温めておく。
7. 7 生地を焼く前に１で残しておいた卵をはけでぬり、オーブンで15分くらい焼く。（普通にパンを焼いてください）
8. 8 冷めたら、チョコを溶かし紙で作ったコロネに入れお絵かきをする。